/nutrition/fr/taxonomy/term/3/all fr /nutrition/fr/channels/news/le-boeuf-plus-cher-pourquoi-une-hausse-du-prix-aussi-fulgurante-entrevue-de-pascal-theriault-360960 <p>Le prix du bÅ“uf a augmenté au cours des dernières années et cette hausse pourrait se poursuivre dans la prochaine année, <a href="https://www.journaldemontreal.com/2024/11/03/le-buf-plus-cher-pourquoi-une-hausse-du-prix-aussi-fulgurante">selon<em> Le Journal de Montréal.</em></a></p> Wed, 06 Nov 2024 17:41:24 +0000 admin 13313 at /nutrition /nutrition/fr/channels/news/les-orques-meconnues-et-menacees-de-latlantique-nord-359516 <p>Anaïs Remili, PhD(AgEnvSc)'23, écotoxicologue et étudiante postdoctorale, traque les contaminants qui menacent la santé des orques de l’Atlantique Nord. Car si les populations d’orque du Pacifique sont bien étudiées, on connaît encore peu de choses sur celles qui nagent au large de la côte Est canadienne et de l’Europe et elles sont moins protégées.</p> Tue, 10 Sep 2024 19:08:41 +0000 admin 13265 at /nutrition /nutrition/fr/channels/news/animal-science-postdoc-wins-concours-de-vulgarisation-de-la-recherche-de-lacfas-357353 <p>Depuis 1993, l’Acfas invite les scientifiques de la relève à vulgariser leurs travaux de recherche à l’occasion d’un concours annuel.</p> <p>Ouvert aux étudiantes et étudiants à la maîtrise, au doctorat ou au postdoctorat de tous les établissements universitaires canadiens, ce concours encourage la production de textes, de fichiers audio, vidéo et de bandes dessinées qui permettent de mettre en lumière des sujets de toutes les disciplines.</p> Wed, 15 May 2024 22:00:33 +0000 admin 13307 at /nutrition /nutrition/fr/channels/news/saturday-night-sushi-comes-grocery-store-pascal-theriault-comments-359714 <p>De nombreux consommateurs optent désormais pour du prêt-à-manger plutôt que d’aller au restaurant ; des restaurants comme Au pied de cochon répliquent en développant leur offre en épicerie.</p> Tue, 17 Sep 2024 21:47:34 +0000 admin 13262 at /nutrition /nutrition/fr/channels/news/une-etudiante-de-mcgill-etudie-les-raisons-de-lexplosion-des-cardinaux-rouges-au-quebec-357859 <p>La population de cardinaux, cet oiseau au plumage écarlate, a explosé au Québec depuis 25 ans. C’est après avoir suivi pendant huit mois 41 cardinaux qui volaient d’arbre en arbre dans différents milieux qu’une biologiste de l’Université ²»Á¼Ñо¿Ëù a fait ce constat dans une recherche qu’elle est en train de conduire.</p> Tue, 02 Jul 2024 17:36:33 +0000 admin 13289 at /nutrition /nutrition/fr/channels/news/le-gouvernement-du-canada-investit-6-millions-de-dollars-dans-ladaptation-au-changement-climatique-357527 <p><em>Deux projets mcgillois sur l’atténuation des changements climatiques recevront du financement du l'Initiative internationale conjointe de recherche 2023 sur l’adaptation aux changements climatiques et l’atténuation de leurs effets du fonds Nouvelles frontières en recherche (FNFR). Treize chercheurs reçoivent des subventions dans le cadre du concours d'exploration de la FNRF.</em></p> Wed, 05 Jun 2024 17:24:12 +0000 admin 13305 at /nutrition /nutrition/fr/channels/news/les-professeurs-de-la-faes-recoivent-295-millions-de-dollars-pour-des-strategies-dadaptation-et-357625 <p><em><a href="https://reporter.mcgill.ca/le-gouvernement-du-canada-investit-3-millions-de-dollars-dans-la-recherche-sur-ladaptation-aux-changements-climatiques-a-mcgill/">Publié à l'origine dans le ²»Á¼Ñо¿Ëù Reporter</a> par Charlotte Bawol</em></p> Thu, 06 Jun 2024 15:11:18 +0000 admin 13302 at /nutrition /nutrition/fr/channels/news/appel-de-candidatures-prix-dexcellence-lintention-du-personnel-administratif-et-de-soutien-du-campus-360786 <p>Le campus Macdonald honorera officiellement cette année un membre du personnel administratif et de soutien qui a obtenu un rendement exceptionnel et qui a contribué à la promotion et au développement du campus Macdonald et de la communauté dans l'exécution de ses responsabilités et dans ses efforts et sa collaboration aux services. Le laureat de prix devra avoir eu un réel impact sur la vie du campus Macdonald.</p> Wed, 30 Oct 2024 19:19:09 +0000 admin 13240 at /nutrition /nutrition/fr/channels/news/pascal-theriault-commente-les-resultats-trimestriels-de-metro-358820 <p>L’entreprise québécoise a en effet annoncé une baisse de 14,6 % de son bénéfice net pour le troisième trimestre, clos le 6 juillet 2024, par rapport à la même période l’an dernier. Son chiffre d’affaires a augmenté de 3,5 % pour atteindre 6,65 milliards.</p> Mon, 26 Aug 2024 21:51:41 +0000 admin 13276 at /nutrition /nutrition/fr/channels/news/pres-de-36-m-pour-soutenir-le-developpement-de-solutions-genomique-en-bioalimentaire-et-357688 <p> Génome Québec et le Fonds de recherche du Québec – secteur Nature et technologies (FRQ) sont heureux de dévoiler les 15 projets de recherche retenus dans le cadre du troisième cycle du <em>Programme d’intégration</em> <em>de la génomique – agriculture et bioalimentaire, foresterie et environnement</em> dont deux dirigés par des chercheurs de la ¹ó²¹³¦³Ü±ô³Ùé des sciences de l'agriculture et de l'environnement de l'Université ²»Á¼Ñо¿Ëù. L’investissement total, incluant celui des partenaires publics et privés, représente près de 3,6 millions de dollars. <strong> </strong></p> Wed, 12 Jun 2024 14:47:05 +0000 admin 13299 at /nutrition /nutrition/fr/channels/news/appel-de-candidatures-prix-de-service-exceptionnel-mastery-service-360787 <p>Tous les cinq ans, le campus Macdonald rend hommage à une personne qui a apporté une contribution remarquable au campus et a fait preuve de dévouement de manière à enrichir la vie de l'établissement, ses programmes et ses étudiants. Ce prix est accessible à tous, professeurs ou membres du personnel, en service actif ou à la retraite, anciens étudiants et amis.</p> Wed, 30 Oct 2024 19:26:46 +0000 admin 13238 at /nutrition /nutrition/fr/channels/news/la-reduflation-frappe-encore-le-jus-dorange-pascal-theriault-sur-radio-canada-358822 <p>Souvent considéré comme un symbole de la réduflation, le jus d’orange rétrécit à nouveau. Une bouteille modifiée de la marque Tropicana fait son entrée dans les épiceries sous un format réduit à 1,36 l. L'entreprise justifie ce changement par un effort afin d’offrir aux consommateurs « un emballage facile à ouvrir, à incliner pour verser et à ranger ».</p> <p>D'autres marques suivront-elles les traces de Tropicana ?</p> Mon, 26 Aug 2024 22:22:48 +0000 admin 13272 at /nutrition /nutrition/fr/channels/news/mcgill-decerne-un-doctorat-honoris-causa-marcel-groleau-357694 <p>Par Myriam Laplante El Haïli, <a href="https://www.laterre.ca/actualites/distinctions/mcgill-decerne-un-doctorat-honoris-causa-a-marcel-groleau/">La terre de chez nous</a></p> <p>Le 5 juin, l’ancien président de l’Union des producteurs agricoles (UPA), Marcel Groleau, s’est vu décerner la plus haute distinction que l’Université ²»Á¼Ñо¿Ëù a le pouvoir d’accorder, soit un doctorat <em>honoris causa</em>. La distinction souligne le legs important que M. Groleau laisse au secteur agricole québécois. </p> Wed, 12 Jun 2024 14:56:23 +0000 admin 13248 at /nutrition /nutrition/fr/channels/news/comment-reduire-lempreinte-ecologique-de-son-assiette-sans-devenir-vegetalien-357695 <p>Vous recevez des invités en fin de semaine pour un barbecue ? Que mettrez-vous sur le gril ? Des protéines animales, il y a fort à parier. Même si l’on connaît les effets de la consommation de viande rouge sur l’environnement et potentiellement sur la santé, pour beaucoup, il est inconcevable de s’en priver.</p> Wed, 12 Jun 2024 15:12:27 +0000 admin 13233 at /nutrition /nutrition/fr/channels/event/chasse-au-tresor-dhiver-en-nature-359675 <p>Le <a href="/osas/fr/sensibilisation-scientifique">Bureau de la réussite étudiante</a> a créé une nouvelle chasse au trésor en nature sur l’<a href="/morganarboretum/fr">Arboretum Morgan</a>!</p> Tue, 15 Oct 2024 19:16:51 +0000 admin 13145 at /nutrition