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Vue d'ensemble
Génie des bioressources : Heat and moisture transfer with respect to drying of agricultural commodities; techniques of enhancement of heat and mass transfer; drying efficiency and scale-up problems.
Terms: This course is not scheduled for the 2020-2021 academic year.
Instructors: There are no professors associated with this course for the 2020-2021 academic year.
Restrictions: U3 students or above. Not open to students who have taken ABEN 621 or ABEN 531.